Farfalle مع صلصة الريكوتا والكبر والتونة والنعناع الطازج. وصفة

اليوم نحن بصدد إعداد بسيط ولذيذ وصفة Farfalle مع صلصة الريكوتا والكبر والتونة والنعناع الطازج، والتي بفضل الصلصات المعدة من باريلا ، يمكننا أن نستعد في أقل من نصف ساعة.

لطهي الطعام ، سوف نحتاج إلى استخدام فاريلا باريلا وعلب التونة المعلبة وبعض المكونات البسيطة بالإضافة إلى صلصة ريكوتا باريلا. ستكون النتيجة طبق محلية الصنع وكاملة جدا التي يمكننا إطعام جميع أفراد الأسرة.

المكونات لمدة 4 أو 5 أشخاص

  • 400 غرام Farfalle Barilla ، 400 غرام من صلصة Ricotta Barilla ، 120 غرام من سمك التونا المعلب ، حفنة من الكبر ، 20 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 50 غرام من البصل وبعض أوراق النعناع الطازجة

كيف تصنع الفرفلة مع صلصة الريكوتا والكبر والتونة والنعناع الطازج

نضع كمية كبيرة من الماء لتسخينه ونطهو نبات فاريلا باريلا متذكرين نسبة 7 جرام من الملح و لتر واحد من الماء لكل 100 جرام من المعكرونة. تركنا المعكرونة طبخ لمدة 10 دقائق كما هو مبين من قبل المربع.

أثناء الطهو ، نقوم بقطع البصل ناعماً وبرفقاً في مقلاة بزيت الزيتون البكر الممتاز. بينما الصيد الجائر ، وقطعنا الكبر مكعبات، أيضا دمجها في المقلاة.

أضف التونة وصلصة ريكيلا من باريلا ، واخلطها حتى تحصل على صلصة ناعمة. خدعة لجعل الصلصة أخف قليلاً يمكننا إضافة مغرفة من الماء من طبخ المعكرونة.

نستنزف الفرفلة المطبوخة الطازجة احمرهم بالصلصة دمج جميع المكونات جيدا. نحن نخدم على الفور ، تزيين كل طبق مع باقة من أوراق النعناع الطازجة التي تعطي لمسة عطرية لإعدادنا.

وقت التحضير | 25 دقيقة صعوبة | سهل

تذوق

هؤلاء Farfalle مع صلصة الريكوتا والكبر والتونة والنعناع الطازج أنها مناسبة لمناسبة خاصة لأن النكهة مكثفة وحساسة ، مليئة بالفروق الدقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الاستعاضة عن سمك التونة المعلب في السمك الطازج أو السيف ، وتقطيعه إلى مكعبات ، وطهيها مسبقًا لبضع دقائق في المقلاة قبل إضافة صلصة باريلا ريكوتا.

في الفضاء باريلا طعم إيطاليا

فيديو: لمن فقدت عدريتها وصفة مجربة المرجو عدم دخول الرجال (كانون الثاني 2020).