المشي من خلال فن الطهو في الشبكة: 11 وصفات لذيذة مع منتجات من الحديقة

الحقل يؤتي ثماره وإثبات ذلك عظيم 11 وصفات أعدت مع منتجات من الحديقة التي اخترتها لك اليوم ل المشي من خلال فن الطهو للشبكة. وصفات مصنوعة من المكونات الطازجة التي تساعدنا على الانفصال عن تجاوزات الصيف والاستعداد لوصول الخريف مع عادات الأكل الجديدة.

الفواكه والخضروات والخضروات هي الآن في أفضل حالاتها، إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية لوجود بستان في الريف أو حتى في حديقة حضرية صغيرة في المدينة ، فلا تنس تجربة هذه الأطباق النباتية التي أحضرها إليك ، والتي أعدها شركاء المدونات في هذه الأيام. وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستعن بمنتجات الخضروات المحلية ، بالقرب من أماكنك ، لأنه من المؤكد أن هناك سوقًا محلية أقرب بكثير مما تعتقد لشراء الخضروات عالية الجودة.

طماطم

نبدأ من قبل الطماطم ، واحدة من أكثر الخضروات شيوعًا في كل منزل، ولكن من الصعب العثور مع نكهة الأصلي. إذا حصلت على طماطم من الحديقة ، تنضج تحت أشعة الشمس وليس في الغرف ، فستجد كنزًا.

حسنًا ، لا شيء أفضل من صلصة الطماطم العضوية الغنية مثل تلك التي أعدتها هيفا من المدونة "ممر الصعود"، على الرغم من أن الأمر يتطلب القليل من العمل ، إلا أنه بالتأكيد يستحق الاستمتاع بصلصة محلية الصنع جيدة بدون إضافات أو كميات كبيرة من السكر عند ظهور الإعلانات التجارية.

مع الطماطم أيضًا ، غزت حساء الطماطم المحمصة التي تقود مسيرتنا مع صورته. أعد باتري المدونة "النكهات واللحظات" وتصفها لنا بأنها مخملية ومليئة بالنكهات.

إذا كنت لا تزال لا تتوهم أطباق ملعقة ، أوصي مع سلطة الطماطم ، نعم ولكن ليس المعتادة ، ولكن سلطة الحمص مع الطماطم والنعناع والليمون مثل تلك المقترحة من بلوق "المشي حول المنزل"، مع لمسة منعشة من الأعشاب العطرية التي يمكنك أن تنمو أيضا على الشرفة.

البطاطا

نترك الطماطم وننتقل إلى الخضروات الكلاسيكية الأخرى ، البطاطا، في هذه الحالة ممثلة في وصفة المدونة هذه "CocinArte" حتى سترة البطاطا الأصلية أو البطاطا مع سترة محشوة بالسبانخ والطماطم المجففة والجبن ، والتي وجدت رائعة.

الفلفل

نواصل مع الفلفل, نجم آخر من البساتين، في هذه الحالة أبطال وصفة مع الإلهام اليوناني التي يقدمونها لنا من بلوق "2 اليوسفي في مطبخي". هذا هو Yemistá أو gemistá ، حشوة البحر الأبيض المتوسط ​​للغاية ، والتي على الرغم من أنها في هذه الحالة قد استخدمت لملء الفلفل ، إلا أنها مثالية أيضًا لأنواع أخرى من الخضروات مثل الباذنجان أو الكوسة.

كوسة

ممتن لأنه ولد في هذا المجال ، إنه نبات مثمر للغاية، نحن سعداء بعد الطهي مع وصفات رائعة ولذيذة. مثل هذه البطاطا والكوسا التورتيا التي أعدوها على بلوق "الطبخ مع مونتسي". طبق بسيط ، ولكن الجميع سيحبهون وطريقة جيدة جدًا لإدخال الخضروات المتنوعة في قوائم الأطفال.

باذنجان

أعلن نفسي من المعجبين الباذنجان ، وهذا هو أيضا تنوعا جدا! هناك العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها بها ، لكن هذه المرة قمت باختيار وصفتين أعجبتني كثيرًا. من ناحية بعض الباذنجان الغني المحمص مع الرمان والريكوتا الذي وجدته في المدونة "مطبخ عائشة" ومن ناحية أخرى ، بعض البرغر الدخن والباذنجان من بلوق "في مطبخي الصغير"، أن ليس لديهم شيء يحسدون عليه في اللحوم الكلاسيكية.

ثوم

الثوم لا يقدم فقط نكهة خفيفة لأطباقنا، مع ذلك يمكنك الحصول على وصفات مذهلة حيث يمكن أن يكون بطل الرواية دون تعب ، كما هو الحال مع حساء الثوم المريح الذي يجلبونه إلينا من المدونة "سرعة الجرافة". صحن لا ينبغي أن يفوتك تقليد الاستمتاع به.

أيضا يجمع بين رائعة مع الخضروات الأخرىكما هو الحال في هذه الوصفة من القرنبيط المبشور مع الثوم والبابريكا ، طريقة أصلية لأخذ هذه الخضروات التي تحبها بالتأكيد ، لأنها تشبه الريسوتو ونقترحها من المدونة "براعم الماء".

سبانخ

لم نتمكن من الانتهاء من هذا الاختيار من وصفات غنية وصحية دون حلوى ، ولكن في هذه الحالة أيضا مع منتجات من الحديقة. من المدونة "Cupcakelosophy" نحن ندرب عصيرًا أخضرًا رائعًا استنادًا إلى السبانخ لا يمكنك تفويته إذا كنت تريد حقًا شرب عصير طبيعي لإزالة السموم.

حسنا ، اليوم ننتهي من الخضار لدينا المشي من خلال فن الطهو للشبكة مع 11 وصفات مع منتجات من الحديقة. آمل أن تكونوا قد أعجبكم ، أراكم الأسبوع المقبل مع أفضل الوصفات التي تعمم هذه الأيام من خلال المدونات.

فيديو: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store The Fortune Teller Ten Best Dressed (ديسمبر 2019).