البيرة والكنوز الاسبانية تذوق الطعام

جراد البحر مع شمعة لحم الخنزير والفلفل الحلو والفلفل الحلو مصحوبة بيرة. هذا هو اقتراح الشيف تونو بيريز من مطعم Altair. لا يبدو هذا أمرًا سيئًا على الإطلاق ، أليس كذلك؟ يدعي تونيو ومؤسسة Cerveceros de España الإقران المثالي للبيرة مع لحم الخنزير المقدد Dehesa de Extremadura ، الذي يدعو إلى وضع البيرة على الطاولة وليس فقط كفاتح للشهية ، ولكن المطبخ هوت

الكتاب البيرة والكنوز الاسبانية تذوق الطعام، يجمع عمل الناقد الذوقي خوسيه كارلوس كابيل هذه الوصفة بالإضافة إلى أشكال مختلفة يمكن صنعها مع البيرة والمنتجات النموذجية المختلفة للمناطق الإسبانية. وفقًا لكابيل ، فإن الخمور ليست دائمًا أفضل رفيق لتناول الطعام ، كما هو الحال في الأطباق التي تبرز النكهات الحمضية أو الحامضة أو المريرة أو الحارة ، وحيث توفر البيرة الاقتران الأكثر نجاحًا.

بالتأكيد أكثر من واحد منكم يوافق على هذا ، ويجب على الآخرين إيلاء المزيد من الاهتمام للبيرة عندما يتعلق الأمر الرسالة ، حتى عند إنشاء طبق.

فيديو: I found the LIGHTNING TRIDENT in Minecraft! - Part 24 (كانون الثاني 2020).