نبات القراص ، كيف يبدو طعمه؟

ماذا مثل طعم القراص؟حسنا ، أنا لا أعرف.

ما زلت أحاول ذلك ، ولكن إذا كنت فضوليًا ، أترك لكم تقديرهم مارتين ألفاريز ، الطاهي ومؤلف كتاب 45 وصفة مع نبات القراص ، أتذكر؟ ، جائزة جورماند 2006. أتذكر أدناه ما هذا الحبيب. وباحث الطهي يفكر فيهم وتوصياتهم وحتى قائمة مصنوعة بناءً عليها. لقد كان في سياق مقابلة نُشرت في مجلة R ، هاتف Galician ، تليفزيون وكابل ، أدناه أترك رابط المقابلة المذكورة ، إنها في Galician ، لذلك أترجم:

"قوة لاذع من نبات القراص يختفي مرة واحدة المحروق. نبات القراص ذو طعم معتدل منعش مع لمسة من المنثول. بشكل عام ، فإنه يذكر الكثير من السبانخ. فهي غنية بالتغذية لأنها تحتوي على الحديد والبروتين والكالسيوم. "

إنه مناسب جدًا للأطباق اللينة ، إلى جانب المكونات الأخرى التي لا تحجب نكهتها. أنصحك باستخدامها في الحساء ، لخصائصها النقية ، في الخليط أو الخبز. كما أنها مناسبة جدًا للخمور ، على غرار الأعشاب ".

وطلب للحصول على قائمة ، اختار: "بادئ ذي بدء ، مجموعة متنوعة من الخيول مثل الفطر مع القراص أو فطيرة القراص. الطبق الرئيسي ، لحم العجل مع الخضار السوتيه ، بما في ذلك القراص. وسطح المكتب ، كعكة في حالة سكر مع حدود القراص: "

يعمل Martín Álvarez في مشروع القراص منذ سنوات وهو الآن عندما يبدأ في جني ثماره.

مبروك لللا كلل

فيديو: فوائد عشبة المدينة للرحم و الدورة الشهرية و الحمل و طريقة الاستعمال (ديسمبر 2019).