أربعة أرباع الشوكولاته وصفة

وسوف تقول ، كيف الثقيلة مع البسكويت الشوكولاته. حسنًا ، إنها في الحقيقة الثانية فقط في الأسبوع. لذلك ليس كثيرا ، حتى أن الآخر لم يلاحظ حتى. بالإضافة إلى ذلك ، ليس هناك كعكة أو كعكة أسهل في صنعها ، أو تذكرها على الأقل. الكعكة أربعة أرباع بسيطة للغاية ، وذلك لأن مكوناته أربعة (تقريبا) و 250 غرام من كل منهما.

باتباع الوصفة الأخرى ، شوكولاتة bonheur ، يجب أن أقول أن هناك أشخاصًا ظنوا أن الأمر يشبه الكعكة. ومن أجل لا شيء ، ليس لديها ما تفعله. ليس فقط لأنه يحتوي على الشوكولاته ومسحوق الكاكاو آخر. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فحتى لو كانت نفس المكونات بالضبط ، فإذا قدمت في تقنيات مختلفة ، فستكون النتيجة مختلفة تمامًا. لذلك ، لقد أكلت الكعك الذي يشبه البسكويت ، بدلاً من أن يكون شيئًا كثيفًا ، كما يجب أن يكون.

المكونات

  • 250 غرام من الزبدة ، 250 غرام من السكر ، 200 غرام من الطحين ، 50 غرام من مسحوق الكاكاو (100 ٪ كاكاو) - هذان المكونان معا يصنعان 250 جم كما لو كان مكونًا واحدًا - ، 5 بيضات (أي 250 غرام ) وملعقة صغيرة من الخميرة مسحوق الكيميائية.

كيفية صنع كعكة أربعة أرباع

نسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.

في وعاء نحن نعمل على الزبدة لوضعها فيه مرهم. نضيف السكر ونضربه حتى يصبح الخليط كريميًا.

نضيف البيض واحدا تلو الآخر. بالطبع ، هم في درجة حرارة الغرفة. لن يكون من المنطقي أن تعمل الزبدة بحيث تصبح صلابة مرة أخرى مع البيض البارد في الثلاجة.

إعلان

نحن ندمج الدقيق مع الخميرة المختلطة والكاكاو. وكل منخل. نحن نخلط جيدا.

نضع في قالب من كعكة حوالي 25 سم × 8 سم. ونحن نخبز حوالي 45 دقيقة.

وقت المعالجة | 1 ساعة
صعوبة | سهل

تذوق

كما هو الحال دائمًا ، ومع وجود أربعة أرباع الشوكولاتة أيضًا ، من المريح أنه إذا رأينا أنه من الأعلى يمكنك المرور ، فلن يحدث شيء لإيقاف الطبق العلوي بنصف الطهي. سوف نتحقق من طهيها عن طريق إدخال غصن أو عصا سيخ وإذا كان جافًا ، فسيكون ذلك صحيحًا.

فيديو: كعكة أربعة أرباع قهوة العصر فلة بطاهر Samira TV (كانون الثاني 2020).